Starbucks annuncia l'apertura di una Torrefazione di riserva a Tokyo nel 2018

Kengo Kuma, architetto di fama mondiale cui è stata affidata la progettazione delle strutture per le Olimpiadi del 2020 a Tokyo, sovrintenderà alla progettazione dell'esperienza immersiva di acquisto al dettaglio di bevande a base di caffè e articoli annessi

Il nuovo punto vendita, ubicato nell'elegante quartiere Nakameguro a Tokyo, sarà la quarta torrefazione di Starbucks a livello globale

Starbucks Coffee Company (NASDAQ: SBUX) ha annunciato in data odierna l'apertura di una Torrefazione di riserva Starbucks in Giappone nel 2018. Ubicata nel distretto di Nakameguro, un elegante quartiere noto per le sue boutique esclusive e gallerie d'arte, la Torrefazione offrirà un ambiente di vendita al dettaglio unico nel suo genere. Progettato in collaborazione con Kengo Kuma, architetto di fama mondiale, nonché fondatore di Kuma Lab presso l'Università di Tokyo, questo nuovo punto vendita offrirà ai clienti un ambiente immersivo in cui gustarsi bevande a base di caffè ineguagliato nel settore.

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Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room - Seattle, WA (Photo: Business Wire)

Il lancio della prima Torrefazione Starbucks a Seattle nel 2014 è stato l'apertura di un punto vendita che ha riscosso il maggior successo in assoluto nella storia della società e, da allora, la società ha annunciato l'apertura prossima di altri due punti vendita a Shanghai nel 2017 e a New York nel 2018. La Torrefazione di Tokyo sarà la quarta aperta dalla società a livello globale.

“Il primo mercato fuori dal Nord America in cui abbiamo compiuto il nostro ingresso nel 1996 era il Giappone e, ora come allora, questo Paese rappresenta un settore del caffè importante e dinamico per Starbucks. Siamo orgogliosi di poter offrire ai nostri clienti un'esperienza di acquisto distinta, immersiva e innovativa che rende omaggio all'arte della torrefazione in un modo del tutto inedito” ha affermato Howard Schultz, direttore generale di Starbucks, nonché presidente del relativo Consiglio di amministrazione. “Siamo onorati di poter collaborare con Kengo Kuma alla creazione di un'esperienza che avvicinerà più che mai i nostri clienti giapponesi al nostro caffè e ai nostri collaboratori (dipendenti).”

Le opere di Kengo Kuma, rinomato in tutto il mondo per i suoi design d'avanguardia e le sue teorie innovative relativamente all'architettura e alla società, abbinano arte e natura all'uso di materiali naturali per la progettazione di spazi accoglienti e armoniosi. La nuova Torrefazione di Tokyo esibirà elementi architettonici tipicamente giapponesi con particolari estetici innovativi e moderni che contraddistinguono Starbucks in uno spazio che renderà omaggio all'arte della torrefazione. Trattasi della seconda collaborazione in ambito progettuale tra Starbucks e Kuma, il quale ha progettato il premiato punto vendita di Starbucks a Fukuoka, Giappone che é uno dei siti più riconoscibili nel Paese e nel resto del mondo.

“Sono onorato di poter sovrintendere alla progettazione della Torrefazione di riserva Starbucks a Tokyo, dove miei amici, miei parenti e la comunità degli amanti del caffè potranno godersi questo inimitabile ambiente di vendita al dettaglio” ha dichiarato Kuma. “Sono ansioso di consolidare ulteriormente la mia collaborazione di lunga data con Starbucks per creare un luogo che rispecchia la cultura e gli abitanti di questo distinto quartiere e che è destinato ad affermarsi fra le mete più iconiche della città di Tokyo.”

Lo spazio interattivo da 13.000 piedi quadrati (1.200 metri quadrati) offrirà ai clienti un ambiente che rapisce tutti i sensi dove potranno approfondire il loro apprezzamento e la loro comprensione dell'arte della torrefazione e della preparazione di alcune delle bevande a base di caffè più uniche al mondo. Alla Torrefazione, i clienti potranno assistere all'arrivo dei chicchi di caffè verdi, interagire con gli specialisti di caffè e i maestri della torrefazione di Starbucks e gustarsi un assortimento esclusivo di bevande preparate artigianalmente. Questa Torrefazione includerà anche pietanze e pane artigianali preparati in loco dal famoso rivenditore di specialità gastronomiche italiane Princi.

L'apertura di questa Torrefazione rappresenta un'importante opportunità di crescita per Starbucks in Cina e nella regione Asia Pacifico. Con più di 20 milioni di clienti che visitano oltre 6.200 punti vendita Starbucks in 16 mercati diversi ogni settimana, la Cina e la regione Asia Pacifico continueranno a rivestire un ruolo fondamentale nella strategia di innovazione globale ed eccellenza nel settore del caffè perseguita da Starbucks.

Informazioni su Starbucks

L’approvvigionamento e la torrefazione di caffè arabica di primissima qualità nel pieno rispetto dei principi etici ispirano l'operato di Starbucks Coffee Company sin dal 1971. Oggi la società, che possiede punti vendita in tutto il mondo, è il maggior torrefattore e rivenditore al dettaglio al mondo di caffè speciali. Mediante un impegno risoluto nei confronti dell’eccellenza e della rigorosa osservanza dei nostri principi guida, offriamo l’inimitabile esperienza Starbucks a ogni singolo cliente con ogni singola tazza. Per sperimentare questa esperienza di persona, visitateci presso i nostri punti vendita oppure online all’indirizzo www.starbucks.com.

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Starbucks Coffee CompanyMarianne Duong, [e-mail]